実践しないと身(実)にならない [Unit 11 予防医学]
a photo by AraiGodai
前略
91歳の現役内科医内田先生は魚と野菜中心の食生活に加え、週に2回ほど肉を食べるらしい。
別種のアミノ酸など魚にはない栄養素が肉にはあるからということだった。
魚もいろいろな種類を食べるほうがよい、と言われていた。
量は「6割」を目安にしているらしく、やはり、食べ過ぎないことが基本のようだ。
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